Capitolo PDF (1,73 Mb)
Consultabile solo con Adobe Acrobat Reader (scopri come)
Belletti, Giovanni

Capitolo terzo - La valorizzazione dei prodotti tipici : problemi e opportunità nell'impiego delle denominazioni geografiche

2006 - Firenze University Press

P. [1-77] [77]

Fa parte di

Valorizzazione economica delle tipicità rurali tra localismo e globalizzazione. - ( Monografie. Scienze sociali ; 15)