Usi e costumi generali

Materia
E-book, La pasta e la pizza, Il mulino
E-book, Saber y sabor : escritura y comida : acerca de los paisajes alimentarios (foodscapes) ibéricos, Iberoamericana ; Vervuert
E-book, La ciencia y la cocina, Catarata
E-book, Attraversando l'anno : natura, stagioni, riti, Società editrice il Mulino
E-book, Ludite Pompeiani : nuove prospettive sulla cultura ludica dell'antica città, All'insegna del giglio s.a.s.
E-book, Feste barocche : celebrazioni in Sardegna e Sicilia per la resa di Barcellona, 1652, Franco Angeli
E-book, Saber y sabor : escritura y comida : acerca de los paisajes alimentarios (foodscapes) ibéricos, Iberoamericana ; Vervuert
E-book, L'arribada del braç de Santa Tecla en el 700 aniversari : història, patrimoni i cultura tradicional, Publicacions URV
E-book, Cannibalismo : questioni di genere e serialità, TAB
E-book, L'alimentazione fra passato e presente : archeologia, storia, filologia, Edizioni Quasar
E-book, Identità da consumare : l'alimentazione nelle comunità italoamericane tra interessi economici e propaganda politica (1890-1940), Viella
E-book, Made in Italy, cibo e ospitalità : culture e tecniche, Franco Cesati editore
E-book, Una alfombra roja para África : etnicidad y espectáculo en un festival de cine, CSIC, Consejo Superior de Investigaciones Científicas
E-book, Uomini e diete : cibo, maschilità, stili di vita, Rosenberg & Sellier
E-book, Pieve San Lorenzo racconta... : fole, storie, racconti, filastrocche ed elementi dell'immaginario locale, Tra le righe libri
E-book, I banchetti degli imperatori romani, "L'Erma" di Bretschneider
E-book, Uomini e diete : cibo, maschilità, stili di vita, Rosenberg & Sellier
E-book, Il presepe : una storia sorprendente, Società editrice il Mulino
E-book, Pensare il cibo : l'alimentazione tra storia, scienza e cultura, Forum

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E-book, Storie del vino in Palazzo Vecchio : arte, politica, gusto e società = Stories of wine in Palazzo Vecchio : art, politics, taste and society, Edizioni Polistampa
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