Capitolo PDF (0,09 Mb)
Consultabile solo con Adobe Acrobat Reader (scopri come)

Glossario degli utensili di cucina

2006 - CLUEB

P. [1-2] [2]

Fa parte di

Due testi medievali di cucina : nel manoscritto 158 della Biblioteca universitaria di Bologna. - ( Bologna medievale ieri e oggi ; 4)
  • Capitoli dello stesso volume (disponibili singolarmente)
  • Informazioni

    Codice DOI: 10.1400/103518

    MATERIE