2016 - Pisa University Press
E-book PDF (19,4 Mb)
Consultabile solo con Adobe Acrobat Reader (scopri come)
Attuali e futuri enologi : atti della giornata di studio nel ventennale d'attivazione del Corso di studio in viticoltura ed enologia dell'Università di Pisa, Pisa 6 dicembre 2013
215 p.
Proceedings.
-
Informazioni
ISBN: 9788867416202
COLLANA
SOGGETTI
- Viticulture -- Italy -- Congresses
- Viticulture -- Study and teaching (Higher) -- Italy -- Congresses
- Wine and wine making -- Italy -- Congresses
- Wine and wine making -- Study and teaching (Higher) -- Italy -- Congresses