2012 - Maria Pacini Fazzi
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Quando si mangiavano le cicogne... : piaceri, fasti e fame nel Medioevo a Prato e in Toscana : la cultura della cucina nei primi ricettari in volgare : il codice riccardiano
101 p. : ill., map
- Includes bibliographical references (p. 99-101).
- Contains bibliography, bibliographical references and notes.
- Prato (Tuscany).
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Informazioni
ISBN: 9788865502082
SOGGETTI
- Food habits -- Italy -- Prato -- History
- Food habits -- Italy -- Tuscany -- History