Capitolo PDF (0,19 Mb)
Consultabile solo con Adobe Acrobat Reader (scopri come)

Sources et bibliographie

2014 - École Française de Rome

P. 775-829

Fa parte di

Nourrir la ville : ravitaillement, marchés et métiers de l'alimentation à Venise dans les derniers siècles du Moyen Âge. - ( Bibliothèque des écoles françaises d'Athènes et de Rome ; fascicule 362)