Cibi e bevande

Materia
E-book, Los falsos mitos de la alimentación, CSIC, Consejo Superior de Investigaciones Científicas
E-book, Nelle cucine nelle dispense e nei triclini dei romani antichi, L'Erma di Bretschneider
E-book, L'Agriculture algérienne : Histoire et perspectives innovantes, L'Harmattan
E-book, Le mythe de la gastronomie : Une nourriture de l'esprit, L'Harmattan
E-book, In taberna : finger food dall'antica Roma, "L'Erma" di Bretschneider
E-book, Les climats de Bourgogne et la méthode de vinification en Géorgie : Entre terroirs et traditions, L'Harmattan
E-book, How to Store Your Garden Produce : The Key to Self-Sufficiency, Green Books
E-book, In taberna : finger food di Mastro Martino, L'Erma di Bretschneider
E-book, Il Ricettario della SS. Annunziata di Firenze : edizione, fonti e glossario, Leo S. Olschki
E-book, Dizionario dietetico,
E-book, Au prisme des goûts : sociétés phéniciennes et puniques,
E-book, Vigneronnes, la part des anges ? : Guide oenologique et représentations genrées, L'Harmattan
E-book, La Nouvelle Société Sucrière de la Comoé au Burkina Faso : Un patrimoine industriel à valoriser, L'Harmattan
E-book, The Scots Kitchen : Classic Recipes and Traditions, Birlinn
E-book, Le temps d'un vin : Scholies oenophiles - Critique du vin moderne, L'Harmattan
E-book, Stop la prise de tête avec mon assiette ! : Mon histoire à propos des Troubles du Comportement Alimentaire (TCA), L'Harmattan
E-book, La Gastronomie ou l'Homme des champs à table : Poème didactique en quatre chants, Pour servir de suite à l'Homme des Champs, Honoré Champion
E-book, Un ricettario meridionale del primo Cinquecento : edizione e glossario di Apparecchi diversi da mangiare,
E-book, Il caffè : una storia in tazzina : tra memorie, arte, caffettiere e servizi alla scoperta di questa bevanda coloniale, Il lavoro editoriale
E-book, How to Store Your Garden Produce : The Key to Self-Sufficiency, Green Books
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