Porretta, Sebastiano | Donadini, Gianluca Analisi concettuale delle aspettative sensoriali nello sviluppo di una birra 2008 - Firenze University Press Fait partie de Secondo Convegno nazionale della Società italiana di scienze sensoriali : atti dei lavori, Milano, 30 giugno-1 luglio 2008. - ( Proceedings e report ; 47) Télécharger Visualiser PDF c Chapitre
Moskowitz, Howard R. | Silcher, Matthias | Porretta, Sebastiano Concept Research in Food Product Design and Development 2008 - Blackwell Voir les conditions d’utilisation Télécharger Copier/coller Impression Télécharger | NO Copier/coller | NO Impression EUR 263,19 TVA exclue Acheter PDF eB E-book
