Essen und Trinken

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eBook, Gastrea e la tavola di domani, Polistampa
eBook, Attuali e futuri enologi : atti della giornata di studio nel ventennale d'attivazione del Corso di studio in viticoltura ed enologia dell'Università di Pisa, Pisa 6 dicembre 2013, Pisa University Press
eBook, Arte dolciaria barocca : i segreti del credenziere di Alessandro VII : intorno a un manoscritto inedito, Gangemi
eBook, Evolutions lexicales, sociales et sociétales de l'univers culinaire, Editions L'Harmattan
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eBook, Rio de Janeiro : A Food Biography, Rowman & Littlefield Publishers
eBook, Food in the Gilded Age : What Ordinary Americans Ate, Rowman & Littlefield Publishers
eBook, Direct food : agricoltori e consumatori alla riconquista del mercato, Donzelli editore
eBook, Écrits et discours culinaires : Quand les mots se mettent à table, L'Harmattan
eBook, Prison Food in America, Rowman & Littlefield
eBook, Urban Foodways and Communication : Ethnographic Studies in Intangible Cultural Food Heritages Around the World, Rowman & Littlefield Publishers
eBook, Il cibo e la storia : il Medioevo europeo, Carocci editore
eBook, Le declinazioni del cibo : nutrizione, salute, cultura, GLF editori Laterza
eBook, La passione del gusto : quando il cibo diventa piacere, Il mulino
eBook, Le vin compose pour eux des chants et des poèmes : De quelques écrivains, de livres et d'alcool..., Editions L'Harmattan
eBook, Rockin' Kitchen : Quand le Rock rentre dans ta cuisine !, Editions L'Harmattan
eBook, La tavola di Dio : l'Ultima cena : che cosa mangiarono Gesù e gli apostoli e che cosa gli hanno fatto mangiare i pittori di tutti i tempi : quadri, ricette, Inferno e Paradiso = The table of the Lord : The Last Supper : what did Jesus and the apostles eat and what have painters over the centuries given them to eat : pictures, recipes, heaven and hell, Edizioni Clichy
Colonnelli, Lauretta

La tavola di Dio : l'Ultima cena : che cosa mangiarono Gesù e gli apostoli e che cosa gli hanno fatto mangiare i pittori di tutti i tempi : quadri, ricette, Inferno e Paradiso = The table of the Lord : The Last Supper : what did Jesus and the apostles eat and what have painters over the centuries given them to eat : pictures, recipes, heaven and hell

2015 - Edizioni Clichy
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eBook, La Hongrie gourmande : Suivie d'un bref essai Les festins musicologiques, une gastronomie aux portes du palais par Pierre Guillot, Editions L'Harmattan
eBook, Il trattatello sui funghi di Costanzo Felici da Piobbico, XVI secolo, Metauro
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