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Alimentazione, salute e dintorni

2018 - Franco Angeli

P. 1-136

  • Il testo è l'occasione per indagare i disturbi alimentari, le gastro-anomie, la celiachia, l'orthorexia nervosa, la promozione primaria e sociale e il cancro in un viaggio attraverso il quale sono impiegate tecniche di ricerca tradizionali e innovative, al fine di contribuire a una riflessione che accoglie approcci diversi in un'ottica il più possibile inclusiva, prima tappa di un lungo percorso nel quale vi sono ancora ampi orizzonti da scoprire. [Testo dell'editore].
  • Includes bibliographical references.
  • Collected essays.
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