2015 - Editorial UOC
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Incertidumbre y vida cotidiana : alimentación y salud en la ciudad de México
280 pages
- Includes bibliographical references (pages 265-272).
- M. Bertran Vilà teaches at the Universidad Autónoma Metropolitana Xochimilco.
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Informazioni
ISBN: 9788491160977
COLLANA
MATERIE
SOGGETTI
- Food habits -- Mexico
- Diet -- Mexico
- Mexico -- Social life and customs