Listri, Pier Francesco Agli amici lettori 2011 - Polistampa P. 5-6 Fa parte di Alfabeto del pane (e companatico) : un inedito viaggio in Toscana ieri e oggi fra piatti, curiosità , scoperte e aneddoti : omaggio a Pellegrino Artusi a 120 anni dall'uscita del suo capolavoro Capitoli dello stesso volume (disponibili singolarmente) Agli amici lettori Alfabeto del pane (e companatico) Ottieni capitolo Mostra altro Informazioni Codice DOI: 10.1400/172584 Permalink: https://digital.casalini.it/10.1400/172584