Messere, Giulia

Autore
Articolo, Tra passato e presente : l'emigrazione italiana e le sue rappresentazioni, Fabrizio Serra
Articolo, Politiche normative alimentari, sostenibilità, movimenti sociali : il caso delle nomenclature dei prodotti veg in Europa, Franco Angeli
Articolo, Il cibo dalla Costituzione alle pratiche educative nel quadro delle politiche per la sostenibilità, Franco Angeli
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