Mangiapane, Francesco

Autore
E-book, Cuccioli, Meltemi
Articolo, La filosofia nel Foodoir : ricette e romanzi, Mimesis Edizioni
Capitolo, Il pranzo di Babele : misunderstanding nel pranzo di Babette, Mimesis
Capitolo, Dalla brace nella padella : per una semiotica dei sistemi di cottura, Mimesis
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