Bigliazzi, Luciana

Autore
Capitolo, I Georgofili dopo Ridolfi, Edizioni Polistampa
Capitolo, I Georgofili e la Scuola di Scienze agrarie e forestali, Leo S. Olschki editore
E-book, I grani, i pani e i popoli : le antiche varietà di frumento, le "biade," le "piante esotiche" descritte da Saverio Manetti (1765) con le annotazioni autografe dell'autore, Polistampa
E-book, Delle specie diverse di frumento e di pane siccome della panizzazione : storia di fame e di carestie : studi e ricerche e mezzi per rimediarvi, sec. XVIII-XX : aspettando Expo 2015, Polistampa
Capitolo, Gli studi dei Georgofili, Polistampa
Capitolo, Fonti ed opere consultate, Polistampa
Capitolo, Nota storica, Polistampa
Capitolo, Bibliografia, Polistampa
Capitolo, Frutta per curare, Polistampa
Capitolo, Bevande, pietanza, preperati vari ed antiche ricette, Polistampa
E-book, La frutta negli studi dei Georgofili : sec. XVIII-XIX, Polistampa
Capitolo, Appendice : cento proverbi, Polistampa
Articolo, Ad uso e decoro pubblico della mia Patria Firenze : storia di una donazione : la collezione di Angelo Maria D'Elci e la Biblioteca Medicea Laurenziana, M. Pacini Fazzi
Articolo, In margine alla collezione delciana : le edizioni estravaganti, M. Pacini Fazzi
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