Recensione a P. Campanella (a cura di), Towards Safe Food. Rights, rules, values in the meat value chain, Editoriale Scientifica, 2024

813-815 p.

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  Code DOI : 10.3280/GDL2025-188014

  ISSN: 1972-5507

  Permalink: https://digital.casalini.it/10.3280/GDL2025-188014

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