Article PDF (0,23 Mb)
Pris en charge uniquement par Adobe Acrobat Reader - logiciel gratuit - (découvrez comment ouvrir les documents)
Cattaneo, Tiziana M.P. | Cortellino, Giovanna | Rizzolo, Anna

Innovazione nei processi di trasformazione, conservazione e packaging di prodotti vegetali destinati all'industria alimentare

2013 - Polistampa

P. 55-74

Fait partie de

Georgofili : quaderni : VII, 2013