Nourriture et boisson

Sujet
E-book, Le cerveau gastronome : Récit d'une rencontre entre un neurologue et un chef étoilé, L'Harmattan
E-book, Early Jewish Cookbooks : Essays on Hungarian Jewish Gastronomical History, Central European University Press
E-book, Le lexique culinaire latin : L'alimentation animale, L'Harmattan
E-book, Acini e cantar di tino : un secolo e mezzo di botti in legno,
E-book, Baguettes et fourchette : Scènes de table comparées dans les romans chinois et français : Chez Cao Xueqin et Honoré de Balzac (1784-1847), L'Harmattan
E-book, Alimentation et politique aux Etats-Unis, L'Harmattan
E-book, Le Toucher du vin : La manière et la matière pour déguster autrement, Édition Marketing Ellipses
E-book, A tavola con l'Elettrice : le ricette dell'ultima dei Medici, Mauro Pagliai
E-book, Banchetti : storie d'amore e di morte : condite di ricordi ed osservazioni personali, WriteUp Site
E-book, Food and World Culture, Bloomsbury Publishing
E-book, The Little History of Scottish Brewing, The History Press
E-book, Food Culture in Medieval Scandinavia, Amsterdam University Press
E-book, Noi #CommercialistiChef, Guida editori
E-book, The Weird and Wonderful Story of Gin : From the 17th Century to the Present Day, Pen and Sword
E-book, Cantare di vino : cicalate e letture poetiche in lode del vino : con un glossario di oltre 500 aggettivi da Abboccato a Zuccherino,
E-book, Il magliocco : un antico vitigno autoctono calabrese,
E-book, Italian Recipes For Dummies, For Dummies
E-book, Sicurezza alimentare, diritto al cibo, etica della sostenibilità : politiche giuridiche, economiche e sociali, Franco Angeli
E-book, L'arte di mangiar selvatico : l'uso delle erbe spontanee nella tradizione popolare, Sarnus
E-book, Tout sur les cocktails ou presque..., Édition Marketing Ellipses
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