Le valutazioni ambientali a supporto della sostenibilità socio-economica
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Il valore economico totale dei boschi della Toscana
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L'analisi dei costi della risorsa idrica : il caso del vivaismo pistoiese
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Economia & diritto agroalimentare : 17, 3, 2012
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La raccolta del tartufo in Toscana : evoluzione del fenomeno
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Il ruolo dell'associazionismo nella tutela del tartufo e del territorio
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Sagre ed eventi sul tartufo
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Indagine sulla tartuficoltura in Abruzzo
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Le strategie di valorizzazione del tartufo
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La metodologia di indagine
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Indagine conoscitiva sulla figura del tartufaio
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Toscana : le aziende di trasformazione e commercializzazione del tartufo
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Il sistema tartuficolo in Toscana e in Abruzzo
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