Appendice : Giusy Giulianini dialoga con Roberto Carboni, Enrico Luceri e Fabio Mundadori
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Non ricordo : amnesie, vuoti di memoria, rimozione nella letteratura e nel cinema noir. - ( Urbinoir studi ; XVI) EUR 11,00
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Biotecnologie in agricoltura
Franco Angeli
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Economia agro-alimentare. Fascicolo 1, 2004 EUR 12,10
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Refezione Scolastica: un servizio al passo coi tempi
Franco Angeli
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Economia agro-alimentare. Fascicolo 2, 2003 EUR 15,95
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EUR 8,25
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I prodotti tipici italiani: problematiche e prospettive di un settore in crescita
Franco Angeli
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Economia agro-alimentare. Fascicolo 2, 2001 EUR 7,70
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La valutazione delle caratteristiche nutrizionali degli alimenti: elementi per un'indagine al consumo
Franco Angeli
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Economia agro-alimentare. Fascicolo 3, 2000 EUR 11,55
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