Alimentos y bebidas

Materia
E-book, Carbonated Soft Drinks : Formulation and Manufacture, Blackwell
E-book, Consumi, prezzi, innovazione e competitività : quale impresa? : Palace Hotel, Milano Marittima, 18-19 gennaio 2008 : atti del 5. Forum di CDO agroalimentare, Franco Angeli
E-book, Qualità e sicurezza degli alimenti : una rivoluzione del sistema agroalimentare, Franco Angeli
E-book, Secondo Convegno nazionale della Società italiana di scienze sensoriali : atti dei lavori, Milano, 30 giugno-1 luglio 2008, Firenze University Press
E-book, Cooking up the Past, Oxbow Books
E-book, The Well-Bred Person's Book of Etiquette, The History Press
E-book, Il cuoco segreto dei papi : Bartolomeo Scappi e la Confraternita dei cuochi e dei pasticceri, Gangemi
E-book, Cucina e convivialità italiana del Cinquecento, L.S. Olschki
E-book, Storia regionale della vite e del vino in Italia : Toscana, Polistampa
E-book, La réglementation vitivinicole champenoise, L'Harmattan
E-book, A cena con Messer Abate Agnolo Firenzuola : un buon tessuto ..., Polistampa
E-book, A tavola nel Rinascimento : luoghi, arredi e comportamenti, Polistampa
E-book, Ratafià e Ghirighio : zibaldone culinario pratese, Polistampa
E-book, Les régimes de santé au Moyen Âge : naissance et diffusion d'une écriture médicale, XIIIe-XVe siècle, École française de Rome
E-book, Campania, Emmebi Edizioni
E-book, L'alimentazione : [tra bisogno e piacere le regole del mangiare bene], Il mulino
E-book, Metodi di analisi per lo studio della frazione lipidica del latte, dei prodotti di origine animale e degli alimenti zootecnici, PLUS-Pisa University Press
E-book, Gardens of Tuscany, Mauro Pagliai
E-book, Lost food : comunicazione e cibo nella società ortoressica, Ed.it
E-book, Il maiale : dall'arista allo zampone, Polistampa
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