Alimentos y bebidas

Materia
E-book, Alimentation et politique aux Etats-Unis, L'Harmattan
E-book, Le lexique culinaire latin : L'alimentation animale, L'Harmattan
E-book, A tavola con l'Elettrice : le ricette dell'ultima dei Medici, Mauro Pagliai
E-book, Acini e cantar di tino : un secolo e mezzo di botti in legno, Sarnus
E-book, Chi possiede i frutti della terra, Editori Laterza
E-book, Le Toucher du vin : La manière et la matière pour déguster autrement, Édition Marketing Ellipses
E-book, Early Jewish Cookbooks : Essays on Hungarian Jewish Gastronomical History, Central European University Press
E-book, Baguettes et fourchette : Scènes de table comparées dans les romans chinois et français : Chez Cao Xueqin et Honoré de Balzac (1784-1847), L'Harmattan
E-book, Le cerveau gastronome : Récit d'une rencontre entre un neurologue et un chef étoilé, L'Harmattan
E-book, Vegan Pasta, Casemate Group
E-book, I banchetti degli imperatori romani, "L'Erma" di Bretschneider
E-book, Spiritualité alimentaire : Les marques de jus detox ou le mythe d'une élévation de soi, L'Harmattan
E-book, A Dark History of Sugar, Pen and Sword
E-book, El café, CSIC, Consejo Superior de Investigaciones Científicas
E-book, Geografías culinarias : 50 películas para abrir el apetito, Editorial UOC
E-book, Gastronomie et communication, L'Harmattan
E-book, Ces chef.fe.s cuisiniers qui deviennent des marques : La recette du succès, L'Harmattan
E-book, Découvrir le vin par les sens : Formes et discours, L'Harmattan
E-book, I pomodori a raggi X, Edizioni Polistampa
E-book, Venerdì pesce : digiuno e cristianesimo, Società editrice il Mulino
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