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Bernal Casasola, Darío | Díaz, José Juan | Exposito, José Ángel | Marlasca Martín, Ricard | Portillo Sotelo, José Luis | Eïd, Aurélie

Arqueología del garum baelonense : reflexiones metodológicas y excepcionales hallazgos

2020 - Universidad de Cádiz - Servicio de Publicaciones

P. 134-157

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Baelo Claudia y los secretos del Garum : atunes, ballenas, ostras, sardinas y otros recursos marinos en la cadena operativa haliéutica romana = Baelo Claudia and the secrets of Garum : tunas, whales, oysters, sardines and other marine resources in the Roman halieutic chaîne opératoire