Economia agro-alimentare. Fascicolo 2/3, 2004

• Articles from the same issue (available individually)

  • Presentazione
    Get article
  • Cultura alimentare, agribusiness e gastronomia
    Get article
  • Die Veranderung von ethnischen Ernahrungsweisen infolge interkultureller Mobilitat dargestellt am Beispiel italienischer, griechischer und turkischer Migrantinnen in Suddeutschland
    Get article
  • La valutazione della qualità dei salumi tra impresa e mercato. Il processo di attribuzione del giudizio tramite l'analisi multicriterio e la logica degli insiemi sfocati
    Get article
  • Nutraceutici transgenici: quali opportunità per il consumatore?
    Get article
  • Gli scenari internazionale e comunitario
    Get article
  • The importance of economic incentives in fisheries management
    Get article
  • La foresta di Cutrofiano, da bene feudale a strumento di sviluppo del territorio. Un caso studio
    Get article
  • Alcune note sulla dinamica alimentare nelle terre del mediterraneo
    Get article
  • Strategie relazionali quali fattori di vantaggio competitivo: il caso della vitivinicoltura di pregio del Friuli Venezia Giulia
    Get article

  Show more
• Information

  Permalink: https://digital.casalini.it/2196114

  DISCIPLINES

  • Economics. Production