Agnolucci, Monica

Author

Article, Beneficial soil bacteria enhancing the functional value of fruits and vegetables, Pisa University Press

Palla, Michela Agnolucci, Monica Grassi, Arianna

Beneficial soil bacteria enhancing the functional value of fruits and vegetables

2021 - Pisa University Press

Is part of

Agrochimica : International Journal of Plant Chemistry, Soil Science and Plant Nutrition of the University of Pisa : 65, 4, special issue, 2021

EUR 10.00
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Article

Article, I lieviti del cacao e gli aromi del cioccolato, Polistampa

Giovannetti, Manuela Agnolucci, Monica

I lieviti del cacao e gli aromi del cioccolato

2019 - Polistampa

Is part of

Georgofili : atti dell'Accademia dei Georgofili : Serie VIII, Vol. 15, 2018

EUR 6.50
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Article

Article, Valorizzazione dei prodotti alimentari del territorio attraverso la loro caratterizzazione salutistica, Polistampa

Giovannetti, Manuela Agnolucci, Monica

Valorizzazione dei prodotti alimentari del territorio attraverso la loro caratterizzazione salutistica

2019 - Polistampa

Is part of

Georgofili : quaderni : I, 2018

EUR 6.50
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Article

Article, Caratterizzazione salutistica dei prodotti tipici della Garfagnana e mediavalle del Serchio per la loro valorizzazione, Polistampa

Giovannetti, Manuela Agnolucci, Monica Castagna, Antonella Ranieri, Annamaria

Caratterizzazione salutistica dei prodotti tipici della Garfagnana e mediavalle del Serchio per la loro valorizzazione

2018 - Polistampa

Is part of

Georgofili : atti dell'Accademia dei Georgofili : Serie VIII, Vol. 14, 2017

EUR 6.50
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Article

Article, Caratterizzazione salutistica dei prodotti tipici della Lunigiana per la loro valorizzazione, Polistampa

Agnolucci, Monica Castagna, Antonella Ranieri, Annamaria Giovannetti, Manuela

Caratterizzazione salutistica dei prodotti tipici della Lunigiana per la loro valorizzazione

2018 - Polistampa

Is part of

Georgofili : atti dell'Accademia dei Georgofili : Serie VIII, Vol. 14, 2017

EUR 6.50
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