Diseased healing environments : climate change, food, and health in aMaasai community of Tanzania

Questo articolo approfondisce il rapporto tra pratiche alimentari, cambiamenti climatici e salute degli esseri umani e degli animali. Si concentra sul ritiro curativo Maasai noto come orpul. Una delle caratteristiche principali di questa pratica è il consumo esclusivo di carne, considerata un alimento-medicina. Tuttavia, per una comunità Maasai che vive nel nord della Tanzania, aderire a questa pratica è diventato sempre più difficile. Questo articolo evidenzia le sfide che questa comunità deve affrontare a causa delle piogge irregolari e della perdita del bestiame. Spiega la crescente importanza dell'agricoltura per il sostentamento, nonostante le formidabili sfide che essa presenta nella regione, e come tutto ciò abbia portato a un calo della partecipazione all'orpul. Sostiene che per ripristinare la salute ambientale e umana è fondamentale affrontare le disuguaglianze sociali [Testo dell'editore].

This article delves into the relationship between food practices, climate change, and humans and non-humans' health. It focuses on the Maasai healing retreat known as orpul. One of the central characteristics of this practice is the exclusive consumption of meat, which is treated as a food-medicine. For a Maasai community living in northern Tanzania, however, to adhere to this practice has become increasingly difficult. This article highlights challenges this community faces due to erratic rainfalls and loss of livestock. It explains the increasing importance of agriculture for livelihoods, despite the formidable challenges it presents in the region and how all of this has led to a decline in orpul participation. It argues that to restore environmental and human health, addressing social inequalities is crucial [Publisher's Text].

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