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Butelli, Elisa | Poli, Daniela

Una nuova ruralità periurbana nel cuore della città metropolitana : un parco agricolo multifunzionale in Riva sinistra d'Arno

2021 - Franco Angeli

30-43 p.

  • La globalizzazione e l'industrializzazione dell'agricoltura, accompagnate dall'urbanizzazione imponente delle aree metropolitane, hanno reso i contesti di vita sempre più fragili. La pandemia attuale non è che l'esito potente di un modello urbano insostenibile. Uno dei nessi più critici è quello del metabolismo del cibo, retto da reti lunghe legate alla grande distribuzione. Le forme di pianificazione resiliente del XXI secolo dovranno prevedere modalità capaci di reintrodurre il tema della produzione alimentare sana e di prossimità nelle proprie strategie e azioni. L'articolo illustra il progetto "Coltivare con l'Arno. Parco agricolo perifluviale" nei Comuni di Firenze, Scandicci e Lastra a Signa.
  • Tramite un intenso processo partecipativo il progetto ha delineato i contorni di un parco agricolo multifunzionale, per dare risposta al bisogno di prossimità di una nuova ruralità periurbana, contribuendo a tempo stesso a individuare modalità di risoluzione delle criticità di un contesto fortemente urbanizzato. Parole chiave: bioregione urbana, ruralizzazione, parco agricolo, periurbano, prossimità, partecipazione. [Testo dell'editore].
  • Globalization and industrialization of agriculture, together with the massive urbanization of metropolitan areas, have made increasingly fragile life contexts. The current pandemic is nothing but the patent outcome of an unsustainable urban model. One of the most critical nodes is that of food metabolism, governed by long networks linked to mass retailers. The resilient planning of the 21st century should provide for ways apt to reintroduce the issue of healthy and proximity food production in its strategies and actions. The article illustrates the project "Farming with the Arno. Riverside agricultural park" in the municipalities of Florence, Scandicci and Lastra a Signa. Through an intense participatory process, the project outlined the contours of a multifunctional agricultural park, to respond to the need for proximity to a new periurban rurality, helping at the same time identifying ways to resolve the criticalities of a highly urbanized context. [Publisher's text].

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CRIOS : critica degli ordinamenti spaziali : 22, 2, 2021