2016 - Mimesis Edizioni
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Ghetti, broker e imperi del cibo : la filiera agro-industriale del pomodoro nel Sud Italia
P. 261-288
Fa parte di
Cartografie sociali-
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ISSN: 2499-7641
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Nello stesso fascicolo
- Editoriale : tra Pòros e Penìa : il Meridione italiano al banchetto della mondializzazione
- Eccezione e sacrificio : il destino “federale” del Mezzogiorno nella sociologia
- Il Mezzogiorno : l'arresto di sviluppo nella evoluzione sociale del Mezzogiorno : Napoli come città socialmente inferiore : i segni fisici e morali della inferiorità : le cause
- Spazi marginali, terreni della resistenza : messina e le sue baracche
- Anch'io sono del centro storico, ma il tuo è un atteggiamento sbagliato! : il patrimonio disastrato e le contese per lo spazio urbano
- Blocco-Bagnoli : dalla “vocazione naturale” del territorio al “controllo democratico” della trasformazione urbana
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- Il territorio come risorsa e come profitto : società, rappresentanza degli interessi e potere economico nelle attività petrolifere in Basilicata
- Discorsi e verità nell'Irpinia dell'Expo e delle trivelle
- Ghetti, broker e imperi del cibo : la filiera agro-industriale del pomodoro nel Sud Italia
- Il lavoro stagionale nel settore turistico in Sardegna
- Metafora e ossimoro : la patrimonializzazione del centro storico di Napoli
- Terra dei fuochi : valutare l'impatto sulla salute della legge 6/2014 : assunti di base, metodologia e procedure di una ricerca-azione territoriale
- Eterotopia di un territorio : il caso del Cilento Outlet Village
- Bagnoli
- Nicola
- New York e l'edicola di “Mostino ‘o barbiere”
- Miseria del mondo, virtù della sociologia
- Transiti e passaggi
- Ci chiameremo per nome
