2018 - Polistampa
Articolo PDF (0,2 Mb)
Consultabile solo con Adobe Acrobat Reader (scopri come)
Convegno : Le carni suine in Sicilia : percorsi di tradizione e innovazione : Il Suino Nero di Sicilia : storia, tradizioni e legami con l'ambiente geografico
P. 340-356
-
Articoli dello stesso fascicolo (disponibili singolarmente)
-
Informazioni
Codice DOI: 10.1400/266837
ISSN: 2239-7248