2016 - Franco Angeli
Fascicolo
Versione Digitale
Economia agro-alimentare : XVIII, 2, 2016
P. 125-238
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Informazioni
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Nello stesso fascicolo
- Editoriale
- Guest Editorial
- Consumers' Preferences and Willingness-To-Pay for Misfit Vegetables
- Multi-level labelling : too complex for consumers?
- Old vegetable varieties : attitude, consumption behaviour and knowledge of German consumers
- The impact of nutrition labels on food sales : an in-store experiment in a Turkish supermarket
- Le sfide per uno sviluppo sostenibile del sistema agroalimentare italiano e non solo