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Il mercato della carne bovina : rapporto 2009

2009 - Franco Angeli

234 p.

  • Collected essays.
  • At head of title: Osservatorio sul mercato dei prodotti zootecnici.
  • On t.p.: Ministero delle politiche agricole e forestali; Associazione italiana allevatori; Università cattolica del Sacro Cuore; Alta scuola in economia agro-alimentare.
  • Contains notes.
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