2012 - Franco Angeli
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Valutazione economica di una politica di riorientamento dei consumi alimentari finalizzata alla riduzione dell'obesità
P. 75-98
Fa parte di
Economia agro-alimentare : XIV, 1, 2012-
Informazioni
Codice DOI: 10.3280/ECAG2012-001004
ISSN: 1972-4802
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Nello stesso fascicolo
- Editoriale
- Responsabilità sociale e creazione di valore nell'impresa agroalimentare : nuove frontiere di ricerca
- Biocarburanti : evoluzione della ricerca economico-agraria
- Valutazione economica di una politica di riorientamento dei consumi alimentari finalizzata alla riduzione dell'obesità
- Valutazione delle preferenze di consumatori campani per un sistema di etichettatura generico sulle food miles
- Il sistema agroalimentare ed il consumatore postmoderno : nuove sfide per la ricerca e per il mercato
- La percezione della qualità dei prodotti tipici da parte del consumatore in Sicilia
- Consumatori e canali alternativi per il biologico : il caso del Gruppo Organizzato di Domanda e Offerta di AIAB-Umbria
- Consumatori e certificazione dei prodotti da agricoltura biologica : un'analisi empirica
- Studio di alcuni aspetti della domanda di arance bionde mediante la Cluster Analysis : il Caso delle arance di Ribera DOP e possibili strategie di mercato
- Quale ruolo per la politica agricola europea in un'era d'instabilità dei mercati?
- Analisi degli effetti a livello aziendale e territoriale della nuova politica agricola comunitaria : il caso della Toscana
- Fiscalità e agricoltura : nuovi strumenti per la competitività dei sistemi agroalimentari : un modello di intervento in Basilicata
- La coopetizione : un modello strategico per le imprese agroalimentari? : il caso del comparto ortofrutticolo lombardo
- Migliorare il funzionamento della filiera alimentare : una valutazione degli strumenti per la PAC dopo il 2013
