2011 - Franco Angeli
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La prospettiva del valore nell'analisi delle filiere agroalimentari
P. 9-35
Fa parte di
Economia agro-alimentare : XIII, 1/2, 2011-
Articoli dello stesso fascicolo (disponibili singolarmente)
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Informazioni
Codice DOI: 10.3280/ECAG2011-001002
ISSN: 1972-4802