Articolo PDF (0,14 Mb)
Consultabile solo con Adobe Acrobat Reader - software gratuito - (scopri come aprire i documenti)
Douwe van der Ploeg, Jan.

The Imperial Conquest and Reordering of the Production, Processing, Distribution and Consumption of Food : A Theoretical Contribution

2008 - Franco Angeli

P. [1-15] [15]

Fa parte di

Sociologia urbana e rurale. Fascicolo 87, 2008