Cibi e bevande

Materia
E-book, Le anfore greco italiche di Ischia : archeologia e archeometria : artigianato ed economia nel Golfo di Napoli, Edizioni Quasar
E-book, I sapori di Calabria nella cucina popolare italiana, Gangemi
E-book, Cours de gastronomie moléculaire n°2 : Les précisions culinaires, Éditions Quae
E-book, Recetario intercultural : textos prescriptivos : ámbito de lengua castellana y literatura, Ministerio de Educación, Cultura y Deporte
E-book, Le nuove frontiere dello sviluppo rurale : l'agricoltura grossetana tra filiere e territorio, Franco Angeli
E-book, Politiche integrate per uno sviluppo competitivo sostenibile dell'agroalimentare, Franco Angeli
E-book, Identità e prospettive del vending : fattori di successo e strategie commerciali del settore della distribuzione automatica in Italia, Franco Angeli
E-book, Vegan Cooking For Dummies, For Dummies
E-book, Alla ricerca del vino perfetto : il Chianti del barone di Brolio : Ricasoli e il Risorgimento vitivinicolo italiano, L.S. Olschki
E-book, Grilling For Dummies, For Dummies
E-book, The Multicultural Cookbook for Students, Greenwood Press
E-book, Storia dell'alimentazione, della cultura gastronomica e dell'arte conviviale nelle Marche, Il Lavoro Editoriale
E-book, Fra l'Adriatico e l'Europa : uomini e merci nella Marca del XIV secolo, EUM-Edizioni Università di Macerata
Fascicolo, Enometrica : Review of the Vineyard Data Quantification Society and the European Association of Wine Economists : 2, 1, 2009, EUM-Edizioni Università di Macerata
E-book, Food Culture in Central America, Bloomsbury Publishing
E-book, Scenari occupazionali e fabbisogni formativi delle aziende del comparto agroalimentare della Capitanata, Franco Angeli
E-book, Beverage Industry Microfiltration, Blackwell
E-book, Venezia in cucina, Laterza
E-book, Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo, Laterza
E-book, Poggio Casciano : un paesaggio restaurato : scienza della terra e vitivinicoltura di un territorio fiorentino, Polistampa
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