Cibi e bevande

Materia
E-book, Le mythe de la gastronomie : Une nourriture de l'esprit, L'Harmattan
E-book, In taberna : finger food di Mastro Martino, L'Erma di Bretschneider
E-book, La Dolce Vita Airfryer-120 recettes italiennes à la friteuse à air : Cuisine Italie-Air Fryer, First Éditions
E-book, Les recettes originales d'Arnaud-Le bonheur simple de cuisiner, Éditions Robert Laffont
E-book, Il bardiccio! : non fatevi infinocchiare, Polistampa
E-book, L'âge d'or de la distillation à Fougerolles : Essor, défi et héritage des distilleries familiales (1839-1940), L'Harmattan
E-book, L'alimentation des personnes détenues : Outil de contrôle et de résistance, L'Harmattan
E-book, Boire le vin et le champagne à la table des élites martiniquaises : (1914-1945), L'Harmattan
E-book, Approche sémiologique de la gastronomie : Objets, signes, rituels et symboliques, L'Harmattan
E-book, Food Cultures of Italy : Cuisine, Customs, and Issues, Bloomsbury Academic
E-book, Food Cultures of Norway : Cuisine, Customs, and Issues, Bloomsbury Academic
E-book, In taberna : finger food dall'antica Roma, "L'Erma" di Bretschneider
E-book, Il caffè : una storia in tazzina : tra memorie, arte, caffettiere e servizi alla scoperta di questa bevanda coloniale, Il lavoro editoriale
E-book, Encyclopedia of Spices and the Spice Trade : History, Cuisine, and Culture, Bloomsbury Academic
E-book, A Beginner's Guide to Burgundy, Bloomsbury Publishing
E-book, How to Store Your Garden Produce : The Key to Self-Sufficiency, Green Books
E-book, L'avenir de la culture viticole française : entre tradition et réglementation : Comment sécuriser et préserver ce patrimoine pour demain ?, L'Harmattan
E-book, A Beginner's Guide to Burgundy, Bloomsbury Publishing
E-book, Les recettes originales de Stéphanie Le Quellec-Le goût de la mémoire, Éditions Robert Laffont
E-book, L'alimentation médiévale, passion scientifique pour l'histoire : Mélange autour des travaux de Bruno Laurioux, L'Harmattan
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