Segre, Andrea

Autore
Capitolo, Il linguaggio del cinema : un'intervista, CLUEB
E-book, Cibo, Il mulino
Capitolo, Gli Ogm : sì, no, forse, CLUEB
Capitolo, Presentazione, CLUEB
E-book, L'analisi economica dell'agricoltura : scritti in onore di Enzo Di Cocco, Franco Angeli
Articolo, La filiera corta fra mercato globalizzato e mercato di nicchia, Polistampa
Articolo, Tavola rotonda su : Dalla fame alla sazietà, Polistampa
Articolo, Introduzione, CLUEB
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