Petrini, Carlo

Autore
Capitolo, Con l'appoggio di una donna, Armando
Capitolo, Presentazione, Interlinea
E-book, Slow food : le ragioni del gusto, GLF editori Laterza
Articolo, L'agricoltura, l'ambiente, la società : energie in Rete, Bulzoni
Articolo, Il valore delle economie locali e la centralità delle comunità del cibo per una agricoltura buona, pulita e giusta, Franco Angeli
Articolo, Cibo : diversità è ricchezza, Lettera Internazionale
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