I caporali e il loro ruolo nella filiera agroalimentare del Basso Lazio : oltre la criminalizzazione
2020 - Franco Angeli
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I caporali e il loro ruolo nella filiera agroalimentare del Basso Lazio : oltre la criminalizzazione
103-123 p.
- Labour contractors in the agricultural sector are often depicted as unscrupulous people taking advantage of vulnerable workers. The negative stereotypification of labour contractors fails to capture the different nuances of this figure and the mechanisms underlying the reproduction of their role in the contemporary Italian agricultural production. This is shown through the results of a field research carried out in the agricultural areas of central Italy. [Publisher's text].
Fait partie de
Sociologia urbana e rurale : XLII, 121, 2020-
Informations
Code DOI : 10.3280/SUR2020-121007
ISSN: 1971-8403
KEYWORDS
- Labour contracting, casual labour, agrarian restructuring, agrarian value chains, governance, Italy
-
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