2017 - Franco Angeli
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La responsabilità delle imprese nella filiera biologica
5-25 p.
- Il saggio analizza il nuovo assetto delle responsabilità degli operatori biologici a seguito del regolamento (UE) n. 2018/848 relativo alla produzione biologica e all'etichettatura dei prodotti biologici, evidenziandone la coerenza con il quadro evolutivo del diritto europeo sul piano dell'individuazione delle responsabilità degli operatori economici nella filiera e analizzando gli strumenti giuridici elaborati al fine di intervenire sui rischi di incremento dei costi a tutela dei piccoli produttori nel settore della produzione biologica. [Testo dell'editore].
- The essay analyses the legislative framework of organic business operators responsibilities after the EU Regulation no. 2018/848, on organic production and labelling of organic products, pointing out the coherence with the European legislation concerning the allocation of responsibilities within the agrifood chain and analysing the legal tools aimed at limit the increasing of costs for small producers in the organic sector. [Publisher's text].
Fait partie de
Agricoltura, istituzioni, mercati : rivista di diritto agroalimentare e dell'ambiente : 2, 2017-
Informations
Code DOI : 10.3280/AIM2017-002001
ISSN: 1971-8373
KEYWORDS
- Agricoltura biologica, responsabilità, filiera agroalimentare, piccoli produttori
- Organic farming, responsibilities, agri-food chain, small producers
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