2016 - Pisa University Press
Article PDF (0,71 Mb)
Pris en charge uniquement par Adobe Acrobat Reader (voir détails)
The influence of packaging on the sensorial evolution of white wine as a function of the operating conditions adopted during storage
150-160 p.
Fait partie de
Agrochimica : International Journal of Plant Chemistry, Soil Science and Plant Nutrition of the University of Pisa : 60, 2, 2016-
Articles du même numéro (disponibles individuellement)
-
Informations
Code DOI : 10.12871/0021857201627
ISSN: 2283-5431