Grignaffini, Giorgio Dieta : regime del senso e dei sensi P. 39-50 Fait partie de Dietetica e semiotica : regimi di senso. - ( Insegne ; n. 10) Chapitres du même volume (disponibles individuellement) Introduzione Obtenir le chapitre Dimagrire in regime mediatico Obtenir le chapitre Dieta : regime del senso e dei sensi Cibo aptico : virtualizzazione dell'alimento nella dieta tisanoreica Obtenir le chapitre Sapore dell'insapore Obtenir le chapitre Le avventure del gusto : dai sapori all'esistenza Obtenir le chapitre Fermare il tempo : merendine e significazione Obtenir le chapitre Estetiche della degustazione Obtenir le chapitre Lo spettatore goloso e la dimensione meta-gustativa Obtenir le chapitre Alimentare le novità : mosse per una semiotica dei trend alimentari Obtenir le chapitre Il cibo dell'altro : traduzioni del codice alimentare Obtenir le chapitre La pittura al mercato : la fruttivendola di Vincezo Campi Obtenir le chapitre Il pranzo di Babele : misunderstanding nel pranzo di Babette Obtenir le chapitre Dalla brace nella padella : per una semiotica dei sistemi di cottura Obtenir le chapitre Afficher plus Informations ISBN: 9788857517759 Permalink: http://digital.casalini.it/2985349 DISCIPLINES