Nourriture et boisson

Sujet
E-book, The Picnic : A History, AltaMira Press
E-book, Breakfast : A History, AltaMira Press
E-book, Cooking for Crowds : 40th Anniversary Edition, Princeton University Press
E-book, History of American Cooking, ABC-CLIO
E-book, Street Food around the World : An Encyclopedia of Food and Culture, ABC-CLIO
E-book, A Vineyard Odyssey : The Organic Fight to Save Wine from the Ravages of Nature, Rowman & Littlefield Publishers
E-book, Brazilian Food : Race, Class and Identity in Regional Cuisines, Bloomsbury Publishing
E-book, Slow food : le ragioni del gusto, GLF editori Laterza
E-book, Mangiare divinamente : pratiche e simbologie alimentari nell'antico Oriente, LoGisma
E-book, Symposion : La cultura del vino nei valori della conoscenza storica e nelle strategie di mercato = The Culture of Wine within the Values of Historical Knowledge and the Marketing Strategies, Firenze University Press
E-book, Le ricette della mi' nonna : 145 piatti della tradizione toscana per tenersi in salute e godere tutto l'anno, Polistampa
E-book, Oh mare nero... : 3 noir e 21 ricette d'acqua salata, Mauro Pagliai
E-book, De comerse el mundo : la cocina de los viajeros españoles, Laertes
E-book, Ricette proibite : rane, asini, rondinotti, gatti e tartarughe nella tradizione alimentare, Polistampa
E-book, A tavola con la Regina : le Ricette di Caterina e lo Zodiaco di Nostradamus, Polistampa
E-book, La cucina delle monache : i ricettari delle clarisse di Serra de' Conti, Il Lavoro Editoriale
E-book, Cheese For Dummies, For Dummies
E-book, Buying and Serving Wine In A Day For Dummies, For Dummies
E-book, Cooking with Quinoa For Dummies, For Dummies
E-book, Ars culinaria : dal Piemonte alla Sicilia, i piatti degli antichi Romani sulle loro (e sulle nostre) tavole : con 130 ricette antiche e 140 ricette rivisitate, Donzelli
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