Demester, Vincent

Cuisine des premiers migrants du Québec : Enquête sur la disparition du patrimoine culinaire du Poitou-Charentes

2014 - L'Harmattan

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Demester, Vincent

Cuisine des premiers migrants du Québec : Enquête sur la disparition du patrimoine culinaire du Poitou-Charentes

2014 - L'Harmattan

Informations
ISBN: 9782336359311

Permalink: http://digital.casalini.it/9782336359311
DISCIPLINES
- Nourriture et boisson

EUR 15,16

TVA exclue

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