Le sfide per uno sviluppo sostenibile del sistema agroalimentare italiano e non solo
Franco Angeli
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Economia agro-alimentare : XVIII, 2, 2016 EUR 5,50
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Cultura alimentare, agribusiness e gastronomia
Franco Angeli
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Economia agro-alimentare. Fascicolo 2/3, 2004 EUR 14,85
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Alcune note sul Parco storico dell'alta gastronomia rinascimentale
Franco Angeli
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Economia agro-alimentare. Fascicolo 1, 2003 EUR 14,30
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Produzione e mercato del Parmigiano-Reggiano nell'ultimo quarto di secolo
Franco Angeli
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Economia agro-alimentare. Fascicolo 1, 2003 EUR 17,05
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La questione meridionale nel terzo millennio tra storia, cultura e paesaggio
Franco Angeli
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Economia agro-alimentare. Fascicolo 2, 2003 EUR 23,10
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Il prosciutto nell'economia dei prodotti tipici europei
Franco Angeli
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Economia agro-alimentare. Fascicolo 2, 2002 EUR 21,45
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Aceto balsamico, sviluppo agroalimentare e territorio
Franco Angeli
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Economia agro-alimentare. Fascicolo 1, 2002 EUR 8,25
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Pasclolo e mercato: un binomio da coltivare
Franco Angeli
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Economia agro-alimentare. Fascicolo 2, 2001 EUR 9,90
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Comunicazione e mercato alimentare
Franco Angeli
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Economia agro-alimentare. Fascicolo 3, 2001 EUR 12,10
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