2005 - CLUEB
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Il cibo e le donne nella cultura e nella storia : prospettive interdisciplinari
238 p. : ill. (some col.).
- Includes bibliographical references.
- Collected essays.
-
Información
ISBN: 8849125216
COLECCIÓN
MATERIAS
ENCABEZAMIENTOS DE MATERIA
- Food habits -- Sex differences
- Food in popular culture
- Women -- Nutrition
-
En este volumen
- Introduzione
- Femminilità e nutrimento
- Si mangia o non si mangia?
- Cucina, donne e santità
- Donne e cibo
- Strategie alimentari ed esercizio dei sensi
- Famelici libertini e donne inappetenti
- In piazza per il pane
- Fame, cibo e antifascismo nella Massaia di Paola Masino
- Le artiste e il cibo dall'Impressionismo alle video performances
- Eccessi e disturbi alimentari sugli schermi degli ultimi decenni
- Donne, lussi e lussurie
- Autori
- Indice dei nomi