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L'insegnamento dell'agricoltura tra Emilia e Romagna alla metà dell'Ottocento : l'esperienza dell'Istituto agrario di Ferrara

2004 - Leo S. Olschki

P. 411-453

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Agricoltura come manifattura : istruzione agraria, professionalizzazione e sviluppo agricolo nell'Ottocento. - ( L'officina dello storico / Dipartimento di storia moderna e contemporanea, Università degli studi di Pisa ; 4)