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De Lorenzo, Renata

Sperimentazione e istruzione agraria nel Mezzogiorno preunitario

2004 - Leo S. Olschki

P. 507-555

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Agricoltura come manifattura : istruzione agraria, professionalizzazione e sviluppo agricolo nell'Ottocento. - ( L'officina dello storico / Dipartimento di storia moderna e contemporanea, Università degli studi di Pisa ; 4)