Food and drink

Subject
E-book, Pepper : A Guide to the World's Favorite Spice, Rowman & Littlefield Publishers
E-book, Pot in Pans : A History of Eating Cannabis, Rowman & Littlefield Publishers
E-book, Casa Cacao : The Return Trip to the Origin of Chocolate, Casemate
E-book, Les goûts du chocolat dans le monde, L'Harmattan
E-book, Storie del tè : monaci e mercanti, regine e avventurieri, Donzelli Editore
E-book, Il mito delle origini : breve storia degli spaghetti al pomodoro, GLF Editori Laterza
E-book, Alimentazione e arte della cucina : l'esperienza del Trentino, GLF Editori Laterza
E-book, Penser l'art de la cuisine : le discours philosophique et le discours gastronomique entre histoire, esthétique et politique, L'Harmattan
E-book, The Culinary Crescent : A History of Middle Eastern Cuisine, Gingko
E-book, Derecho a una alimentación adecuada y despilfarro alimentario : retos pendientes, Tirant lo Blanch
E-book, Cioccolato : Codex nero fondente, Hoepli
E-book, Sabor Brasil : ricette e racconti della tradizione culinaria brasiliana, Hoepli
E-book, Réussir le tempérage du chocolat : Les clés d'un savoir-faire, Éditions Quae
E-book, We Eat What? : A Cultural Encyclopedia of Unusual Foods in the United States, Greenwood Press
E-book, L'età delle spezie : viaggio tra i sapori dall'antica Roma al Settecento, Donzelli Editore
E-book, La cocina de Cómetelo : con nuevas recetas y el sabor de nuestra tierra, Alfar
E-book, Aquafaba : Vegan Cooking without Eggs using the Magic of Chickpea Water, Casemate Group
E-book, Vegan BBQ, Casemate Group
E-book, Andare per vini e vitigni, Società editrice il Mulino
E-book, La alimentación en la actividad física y el deporte, Editorial UOC
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