Nutraceutici transgenici: quali opportunità per il consumatore?
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Tra produzioni tipiche e globalizzazione dei mercati: opportunità o rischi?
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Economia agro-alimentare. Fascicolo 2, 2002
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Organismi transgenici, brevetto e agricoltura italiana: una convivenza difficile
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Economia agro-alimentare. Fascicolo 2, 2002
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